Brasserie Le Boulevard 39
Philippe Roschy

Profitez de ce cadre et ambiance uniques
Spécialité l’entrecôte du boulevard

sauce café de paris, boeuf suisse sélectionné par nos soins et rassi sur os,
servi sur réchaud avec frites maison et légumes du jour, salade en entrée.

Ouvert 7/7 de 09h à 24h

Les mets de brasserie

Choucroute garnie, pieds de porc, risotto aux champignons

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Entrecôte Rossini

Venez déguster notre produit phare: l'entrecôte Rossini
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Contact

LE 39 / BRASSERIE LE BOULEVARD 39
Boulevard de Pérolles 39, 1700 Fribourg
026 424 35 98 - philippe@roschy.ch

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Horaires

Ouvert 7 jours sur 7
De 9h00 à 24h00

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Menu d'affaire

Amuse-bouche

Entrée
Salade de saison

Plat
L'ENTRECÔTE du boulevard
accompagnée de sa sauce CAFE DE PARIS
servie sur réchaud, avec FRITES maison et légumes du jour.

DESSERT
une boule de glace mövenpick
avec un café villars

MENU L’ENTRECÔTE 170G 52.-
MENU L’ENTRECÔTE 210G 57.-

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la formule du boulevard

Amuse-bouche
Terrine de foie gras maison

Entrée
Risotto aux champignons parfumé à la truffe

Plat
L'ENTRECÔTE du boulevard
accompagnée de sa sauce CAFE DE PARIS
servie sur réchaud, avec FRITES maison et légumes du jour.

DESSERT
moelleux au chocolat

MENU COMPLET 68.-

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