Brasserie Le Boulevard 39
Philippe Roschy

Menu de la Bénichon

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LE 39 / BRASSERIE LE BOULEVARD 39
Boulevard de Pérolles 39, 1700 Fribourg
026 424 35 98 - philippe@roschy.ch

Ouvert 7 jours sur 7
De 9h00 à 24h00

Amuse-bouche

Entrée
Salade de saison

Plat
L'ENTRECÔTE du boulevard
accompagnée de sa sauce CAFE DE PARIS
servie sur réchaud, avec FRITES maison.

Dessert
une boule de glace mövenpick
avec un café villars

MENU L’ENTRECÔTE 170G 54.-
MENU L’ENTRECÔTE 210G 59.-

MENU L’ENTRECÔTE 340G 72.-

Amuse-bouche
Terrine de foie gras maison

Entrée
À choix (voir les entrées)
supplément de 5.- pour les entrées marquées de *

Plat
L'ENTRECÔTE DU BOULEVARD
accompagnée de sa sauce CAFÉ DE PARIS
servie sur réchaud, avec FRITES maison

Dessert
À choix (voir les desserts)

MENU COMPLET 72.-

4.3

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