AMUSE-BOUCHE

crème d’asperges

ENTRÉE

Morille farcie
sauce vineuse, sur un lit de risotto
parfumé à la truffe

PLAT

l’entrecôte du boulevard
accompagnée de notre sauce café de paris
servie sur réchaud, pommes frites maison
et légumes

DESSERT

moelleux au chocolat
fruit de la passion et boule de glace


69.-

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